甘肅農連農餐飲管理有限公司位于白銀市白銀區銀西工業(yè)園深圳路193號(天奇銀西物流園一樓),是一家集生鮮豬肉銷(xiāo)售、熟食加工及餐飲服務(wù)為一體的公益性平價(jià)銷(xiāo)售餐飲機構。自創(chuàng )牌以來(lái),一直秉承“誠實(shí)守信,用心鹵肉”的信條,始終以“顧客至上,質(zhì)量第一”為準則,以“讓食者回歸尊榮,讓餐飲回歸本質(zhì)”為遵旨,致力于打造老百姓都愛(ài)吃的農連農老湯鹵肉。
2023年6月,建設高標準中央廚房,采用標準化、流程化、數據化生產(chǎn)加工模式,實(shí)現產(chǎn)品原料及生產(chǎn)設備可溯源,工藝流程及產(chǎn)品流向可查詢(xún),資源配置和服務(wù)可優(yōu)化,真正從源頭上保證了食客們的安全。打造純玉米喂養土豬——無(wú)菌消毒屠宰——中央廚房加工生產(chǎn)——產(chǎn)品質(zhì)檢包裝——冷鏈物流配送——門(mén)店銷(xiāo)售(訂貨)的循環(huán)產(chǎn)業(yè)模式,最大限度地讓利于民,得到了白銀市社會(huì )各界的普遍認可,現在蘭州、皋蘭、白銀等地開(kāi)設直營(yíng)店20家、加盟店40家。
建立冷鏈物流配送中心,使用數據化生鮮配送系統,從生產(chǎn)數量——產(chǎn)品加工——物流配送,形成完整的數據管理后臺,確保產(chǎn)品在加工、存儲、運輸、流通、配送等全過(guò)程始終處于規定溫度下,有效的提高了公司的整體運行效率,真正做到現鹵現賣(mài),從舌尖上保證了食客們的安全。
建立銷(xiāo)售運營(yíng)中心,打破傳統銷(xiāo)售束縛,緊跟時(shí)代步伐與時(shí)俱進(jìn),打造線(xiàn)上線(xiàn)下多渠道銷(xiāo)售模式,線(xiàn)上線(xiàn)下通融,體驗分享式營(yíng)銷(xiāo),從單渠道步入多渠道,直營(yíng)店到加盟店,門(mén)店自提到線(xiàn)上訂單配送,不斷提升、自我優(yōu)化,樹(shù)立企業(yè)品牌形象,設有餐廳提供獨特的烹飪風(fēng)格,通過(guò)提升食品品質(zhì),確保了食客們的安全和滿(mǎn)意度。
民以食為天!飲食文化是一個(gè)城市的標桿,做老百姓愛(ài)吃的老湯鹵肉,從飼料配制、科學(xué)育肥、屠宰加工到烹飪鹵制,每一道工序都嚴格把關(guān),采用純玉米喂養的土豬,定點(diǎn)屠宰,結合現代科學(xué)養生理念,加入幾十種香辛料及中藥材,加持以百年秘制老湯,真正做到“一眼皮軟色鮮,兩口酥爛適宜,三回味美不膩”,現已開(kāi)發(fā)30余種鹵制品,深受廣大客戶(hù)的青睞和好評。
奮進(jìn)新征程,建功新時(shí)代。甘肅農連農餐飲管理有限公司厚積薄發(fā),敢于亮劍,多點(diǎn)發(fā)力,激活動(dòng)能,將逐步形成科研、產(chǎn)業(yè)、銷(xiāo)售、衍生品等為一體的現代農業(yè)科技企業(yè)新格局,擦亮白銀飲食文化“新名片”,打造城市文化“新標桿”,推動(dòng)經(jīng)濟增長(cháng)“新發(fā)展”。